大家都推薦

脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃，尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬，分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」，心裡真的超級期待！聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食，而我，小玉，終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評，我總是會好奇地想：這到底是什麼味道，能讓大家這麼瘋狂呢？

踏輕脆皮豬，這名稱就感覺很現代、很特別，讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬，名字聽起來就有一種傳統的味道，讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。

總之，我真的超級興奮！不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢？接下來的試吃之旅，我會用最真實的感受，告訴大家我的心得哦～期待我的分享，也期待這場味覺的盛宴！

什麼脆皮豬呢？

脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮，坊間真的有各式各樣的說法，而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是：如何讓豬皮的水分減到最低，確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出，同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好，每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間，能發出令人滿足的咔嗞聲。

適量的鹽巴塗抹在豬皮上，的確可以幫助豬皮除去多餘的水分；而在豬皮上刻上刀痕，則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒（schnapps），據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。

當脆皮豬烤制進入尾聲，真正決定其脆皮完美與否的，其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層，當水分開始蒸發時，便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果，建議利用已預熱的烤箱（180～200℃〔356～392℉〕）或僅用上層烤熱源，以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候，要確保其表面平坦，以確保受熱均勻，烤出的豬皮就會相當酥脆。

踏輕脆皮豬的試吃報告

有誰跟我一樣，吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者，我的舌頭還特別挑剔呢，吃肉的標準自然不能太低，不好吃的真的不想碰啊~

看韓劇的時候，那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動，但我更喜歡在家舒適的沙發上，邊吃飯邊看劇，這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。

包裝衛生值得信賴

最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬，它的真空包裝看起來非常乾淨衛生，讓我一看就安心了，除了網購外，他們也有實體門市可以直接買喔。

小玉之前也試著做過脆皮燒肉，真的很麻煩，加上烤箱空間有限，就算只烤一條也要花兩三小時呢！所以當店家之前一度供不應求，我真的很能理解，因為烤箱的容量就那麼大，不可能隨便增加數量，過多的食材也可能會影響烤箱的溫度，進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說，辛苦了。

踏輕脆皮豬口感說明

那脆皮豬的口感真的超讚，三層肉上的豬皮烤得超脆，尤其放在烤盤上烤的時候，我都忍不住邊切邊偷吃一小口，肉汁四溢真的讓人停不下來！這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了，單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味，而那層脆皮，咬下去的喀喀聲真的超治癒的，吃起來讓人回味無窮。

老實說，單吃原味就已經很滿足了，但如果再搭配上那秘傳的香辣粉，真的是錦上添花！家裡的每個人都愛得不要不要的，尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮，皮脆肉嫩，每一口都充滿了咬勁。

踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手，肉質烤得外脆內嫩，外層的部分有時會稍微焦一些，但那是正常的哦！

醃製得很完美，完全沒有豬腥味，小玉非常喜歡！但如果你對於這些香料不太能接受，建議還是要考慮清楚再決定購買喔！

踏輕脆皮豬四大口味

柴燒脆皮豬(前腿)

柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味！吃一口，完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽，一點也不油膩！柴燒的香氣真的好獨特，每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢～

柴燒脆皮豬(五花)

OMG！那個肥而不膩的感覺，搭配脆皮，簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA，讓我完全停不下來！

柴燒孜然脆皮豬(五花)

加了孜然的風味真的太有異國風情了！孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配，吃起來就像在遠方的異國旅行，每一口都超級有感覺～

柴燒咖哩脆皮豬(五花)

這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花，咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩，每一口都像是在品味一場印度的風味冒險，如果喜歡挑戰不同的風味，這一個口味真的大推啊！

像小玉這樣的食愛者，居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬！從瘦身友善的前腿，到那滑嫩五花，再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉，每一口都有它獨特的口感。

而最讓我心動的，除了那絕美的口感，還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說，真的是太完美了！

各位朋友啊，如果你們和小玉一樣愛好美食，真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊！～ 💖🐷🍴

踏輕脆皮豬的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★

📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

有利脆皮豬的試吃報告

《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊～只要$100元到$500元都可以帶一點回家！

小玉一到店就二話不說直接掏出$200元，但在小玉看來，似乎還有點少哦XD。

光是外觀就已讓人心動到不行，真的是超級酥脆的樣子！回到家後，那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中，簡直讓人無法抗拒呀～而且，脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉！

有利脆皮豬烘烤特色

有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡，用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條，一整天差不多烤80條，真的建議要預定喔！

製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻！他們堅持使用臺灣的活體豬，再加上他們的秘制香料一起醃製，再風乾15小時，然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時，這樣整整32小時才完成一條！老闆你太辛苦了吧！看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐，真的讓人口水直流，超級誘人！💕🐷🍴

有利脆皮豬的口感說明

小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔！吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道，而且最後那一點中藥的甘甜，真的是意想不到的驚喜！辣粉帶的那一點點刺激感，真的讓脆皮豬更加又香又辣，超級滿足啦！😋

而且搭配梅子粉真的是太有創意了！尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候，撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢！女孩子們真的要試試看喔～🐷🌶🍴

有利脆皮豬的口味

噢對了，小玉特地查了一下喔～有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢！雖然口味選擇不是很多，但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說，真的是太適合不過啦！不用再花時間選擇，建議跑現場會比較好～😆🛍

有利脆皮豬的門市位置

有些店鋪是否沒有在營業，務必去之前要先打電話喔

踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比

經過詳細的試吃評比後，踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛，雙方都有購物官網，對於懶人來說，多了購買的便利性。

然而，考量到口味的多元選擇，踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢，為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後，如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客，那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇！

踏輕脆皮豬VS臺南脆皮五花豬推薦評價現代都市生活中，尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走，很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而，踏輕脆皮豬的出現，重新點燃了我們對美食的熱情。

踏輕脆皮豬，正如其名，每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融，使得這道料理不僅是味蕾的享受，更是生活品味的昇華。踏輕脆皮豬VS南崁脆皮烤豬推薦評價

踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速，使得我們在忙碌的都市生活中，也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏輕脆皮豬VS雲林有利脆皮豬推薦評價

總之，踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理，它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代，讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間，享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏輕脆皮豬VS中和脆皮烤豬推薦評價

從各種繁雜的欲望中掙脫岀來，這是生活的第一重境界。佛教講的苦海無邊回頭是岸，和我說的這個意思差不多。但人家是佛，我是人。一個在天上，一個在地下。佛也好，人也好，一個共同的信念就是清心寡欲。人生，你最終什么也爭不來。所以，所謂滅欲其實是人生不得已而為之的一場努力。 存天理，滅人欲。朱熹先生提出的這個觀點，后人各自理解、各自表述。但如果把它僅僅理解為心存天理、滅絕惡欲，然后以此修身養性。這雖然有斷章取義之嫌，但若真能達到修身養性的目的，相信朱熹先生也斷不會怪罪我們這些無知后人的。佛說，佛是過來人，人是未來佛。人與佛之間，差別也許只在于前者須自覺克服諸多禽獸般的弱點。 滅欲之后，繼之而來的并非人生的幸福。它首先應該是恬淡的心情，隨意的態度。由于岀于活著的本能，我們的心里會不時溢泛岀一些美好的人生愿望。偶爾，這些愿望里的一小部分開花并且結果。這就是幸福，但它永遠是一個意外。更多的時候我們深藏美好的愿望，在昏暗里行進。偶爾，我們目睹它們中的一小部分開花結果。 那些淡淡的香卉里，彌漫著人生淺淺的幸福，繚繞在我們昏暗又孤寂的路上。 >>>更多美文：幸福

那一天你走過我的窗前 石頭不語，花兒不開 在我收藏的年輪里 歲月留下一絲的眷戀 我的目光分不清東西南北 偶爾傳來你動聽的歌聲 我的心就飛出窗外 在那兒，我跟著思念走 那一天你走過我的窗前 你不回頭看我 一顆荒蕪被遺忘的的心 哭泣著淚流成河 我感覺那一刻的愛情 正慢慢地消逝 成為往事，成為記憶 你的微笑殘存我夢中 那一天你走過的我窗前 不知你要到那里去 留下一條沒有彼岸的河 給我盛滿淚水 真想牽住你的手 聚集我全部的柔情挽留你 只是你的背影 正穿過我的窗前走向遺忘 >>>更多美文：愛情詩歌

很甜很撩的可愛情話文案 一、一想到能和你共度余生，我就對余生充滿了期待。 二、一屋兩人，一日三餐，四季有你，這就是愛情最好的歸宿。 三、多想情竇初開是你，細水長流是你，柴米油鹽是你，余生白首的也是你。 四、這個冬天應該很好，我如約而至，你恰好在場。 五、其實愛是很簡單的，只有你和我。吵吵鬧鬧，永結同心，白頭偕老。 六、我的眼中沒有星辰大海，沒有紙醉金迷，沒有燈紅酒綠，只有你。 七、與其對我說甜言蜜語，不如陪我過春夏秋冬。 八、我想和你擁抱，和你徹夜聊天，還想和你接吻。 九、遇見你之前，我沒有想過結婚，遇見你之后，我沒想過和別人結婚。 十、你知道我最珍惜什么嗎，就是這句話的第一個字。 十一、想和你在一起，不分秋冬，不顧冷暖，想給你最好的愛情，不是早點睡，不是多喝水。 十二、把你的名字寫在我手心里，攤開時是想念，握緊時是幸福，我只想這樣，手牽手給你一世的溫柔。 十三、我說不出來為什么愛你，但我知道，你就是我不愛別人的理由。 十四、十句搭訕，百句晚安，千句閑聊，萬句廢話，只為有一天在婚禮堂聽到一句我也愛你！ 十五、不要問我為什么喜歡你，也不要問我會愛你多久，因為遇見你的時候，從來沒想過會喜歡你，愛上你的時候，從沒想過再愛別人。 十六、有本事你就照顧好自己，不然就老老實實地讓我來照顧你。 十七、每天早上醒來，看見你和陽光都在，這就是我想要的未來。 十八、別追公交車了，追我吧。我走得很慢而且很可愛。 十九、希望有一天，我可以不用對著手機和你說晚安，你就在我身邊。 二十、最美莫過于未來有一天，睡前吻你，半夜抱你，醒來有你。 最潮的情話文案 一、最好的愛情是在看到我在泥地里艱難前進時，能不顧我滿臉狼狽，溫柔且坦然地伸出手。 二、兩個人在一起開心就好，在乎的越多反而越累。最好的愛情觀是，我是愛你的，你是自由的。 三、對的那個人有一天一定會出現，他會握緊你的手，帶你穿過洶涌人潮，在你耳邊輕聲說著我愛你 四、我其實挺驕傲的，你不來哄我，我可以跟你就此別過 ，我也挺可愛的 ，你一哄 我一定就跟你走了 五、感情要什么苦盡甘來，就應該一路甜甜甜甜甜，好甜超甜特別甜，宇宙無敵的甜啊 六、我很羨慕你，因為你可以選擇接受或是拒絕，而我只能選擇喜歡你甚至更喜歡你 七、愛就是這樣，一路上互相攙扶，直到我們睜不開眼睛，走不動路，還有一個人愿意拉著你去大街上曬曬太陽。 八、有時候覺得自己挺有趣的，但是這種有趣在你面前經常施展不開，我這么說也不知道你相不相信。 九、這輩子最討厭的就是等了，等公交車，等紅綠燈，等排隊輪到自己。但我唯一堅持的就是還在等你，等還沒有到來的你，等以后會出現在我身邊的你。 十、我想你了，是那種打電話也解決不了的想念，是一定要見一面緊緊抱住的想。 十一、其實喜歡是世界上最藏不住的秘密 你以為你閉口不提 卻管不住自己亮亮的眼睛 和偷偷笑出聲來的呼吸 十二、我走過的路有泥濘，有平坦，有快樂，有悲傷。我看過的風景，有高山大海，有廢墟叢林。我見過很多人，有意思，沒意思，唯獨最鐘意你。 十三、你稍微記一下，我找你的時候是爆炸想你，我沒找你的時候是憋著在想你。 十四、你是我下一秒的寄托，陽光里好聞的不得了的空氣，下雨天靠在門邊的傘。 十五、以前遇見了什么開心事，我是上空間上微博，心里總想著要跟全世界都分享一遍。現在，跟你分享就夠了。 十六、我希望有個如你一般的人，如山間清爽的風，如古城溫暖的光。從清晨到夜晚，由山野到書房，只要最后是你就好。 最火的情話小文案 一、我把我整個靈魂都給你，連同它的怪癖和小脾氣，它真討厭，只有一點好，愛你。 二、我一直以為山是水的故事，云是風的故事，你是我的故事，可是卻不知道，我是不是你的故事。 三、你知道什么叫意外嗎，就是我從沒想過會遇見你，但我遇見了，我從沒想過會愛你，但我愛了。 四、跟喜歡的人一起漫步街邊，晚風溫柔，燈光溫柔，市井的喧囂聲都溫柔。 五、假如你的前女友和現女友同時掉進水里，那么請問……我可以做你女朋友嗎？ 六、遇見千萬人任意一角像你，都足夠我會心一笑。唯獨遇見了你，卻讓我不知所措往哪里躲閃。 七、也許世界上也有五千朵和你一模一樣的花，但只有你是我獨一無二的玫瑰。 八、相遇不必太早，只要能在一起就沒有遲到，愛得早不如愛得剛剛好。 九、山之高，月初小，月之小，何皎皎。我有所思在遠道，一日不見兮，我心悄悄。 十、我不敢說自己一生都會喜歡你，至少在能看見你的歲月里，只想對你一個人好。 十一、最好的感情在于， 明知道我的各種不好 ，卻從不嫌棄， 還耐心帶著我一起努力。 十二、最適合的兩個人，不是在一開始就一拍即合，而是愿意在未來漫長的歲月里，為了彼此而變成更好的兩個人。 十三、沒遇見你之前，我，隨遇而安，遇見你之后，我，以你為安。 十四、我要的愛情，一個你，一顆心，一心一意，一輩子。只是這樣，再無其他。 十五、喜歡，大概是這個世界上，最獨斷最沒有道理的事了，不是權衡利弊，不是見色起意，而是突然間有了一個人讓你牽腸掛肚割舍不下。 十六、最好的愛情大概就是：他寵你如初，你愛他到老。你成為他的軟肋，他變成你的鎧甲。 >>>更多美文：戀愛文案

AAWR18EW58WF

踏青脆皮豬VS中壢脆皮五花豬推薦評價
踏青脆皮豬VS嘉義有利脆皮豬推薦評價 》脆皮豬美味大挑戰：小玉試吃大評比推薦