大家都推薦

脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃，尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬，分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」，心裡真的超級期待！聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食，而我，小玉，終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評，我總是會好奇地想：這到底是什麼味道，能讓大家這麼瘋狂呢？

踏輕脆皮豬，這名稱就感覺很現代、很特別，讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬，名字聽起來就有一種傳統的味道，讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。

總之，我真的超級興奮！不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢？接下來的試吃之旅，我會用最真實的感受，告訴大家我的心得哦～期待我的分享，也期待這場味覺的盛宴！

什麼脆皮豬呢？

脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮，坊間真的有各式各樣的說法，而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是：如何讓豬皮的水分減到最低，確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出，同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好，每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間，能發出令人滿足的咔嗞聲。

適量的鹽巴塗抹在豬皮上，的確可以幫助豬皮除去多餘的水分；而在豬皮上刻上刀痕，則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒（schnapps），據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。

當脆皮豬烤制進入尾聲，真正決定其脆皮完美與否的，其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層，當水分開始蒸發時，便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果，建議利用已預熱的烤箱（180～200℃〔356～392℉〕）或僅用上層烤熱源，以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候，要確保其表面平坦，以確保受熱均勻，烤出的豬皮就會相當酥脆。

踏輕脆皮豬的試吃報告

有誰跟我一樣，吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者，我的舌頭還特別挑剔呢，吃肉的標準自然不能太低，不好吃的真的不想碰啊~

看韓劇的時候，那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動，但我更喜歡在家舒適的沙發上，邊吃飯邊看劇，這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。

包裝衛生值得信賴

最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬，它的真空包裝看起來非常乾淨衛生，讓我一看就安心了，除了網購外，他們也有實體門市可以直接買喔。

小玉之前也試著做過脆皮燒肉，真的很麻煩，加上烤箱空間有限，就算只烤一條也要花兩三小時呢！所以當店家之前一度供不應求，我真的很能理解，因為烤箱的容量就那麼大，不可能隨便增加數量，過多的食材也可能會影響烤箱的溫度，進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說，辛苦了。

踏輕脆皮豬口感說明

那脆皮豬的口感真的超讚，三層肉上的豬皮烤得超脆，尤其放在烤盤上烤的時候，我都忍不住邊切邊偷吃一小口，肉汁四溢真的讓人停不下來！這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了，單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味，而那層脆皮，咬下去的喀喀聲真的超治癒的，吃起來讓人回味無窮。

老實說，單吃原味就已經很滿足了，但如果再搭配上那秘傳的香辣粉，真的是錦上添花！家裡的每個人都愛得不要不要的，尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮，皮脆肉嫩，每一口都充滿了咬勁。

踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手，肉質烤得外脆內嫩，外層的部分有時會稍微焦一些，但那是正常的哦！

醃製得很完美，完全沒有豬腥味，小玉非常喜歡！但如果你對於這些香料不太能接受，建議還是要考慮清楚再決定購買喔！

踏輕脆皮豬四大口味

柴燒脆皮豬(前腿)

柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味！吃一口，完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽，一點也不油膩！柴燒的香氣真的好獨特，每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢～

柴燒脆皮豬(五花)

OMG！那個肥而不膩的感覺，搭配脆皮，簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA，讓我完全停不下來！

柴燒孜然脆皮豬(五花)

加了孜然的風味真的太有異國風情了！孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配，吃起來就像在遠方的異國旅行，每一口都超級有感覺～

柴燒咖哩脆皮豬(五花)

這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花，咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩，每一口都像是在品味一場印度的風味冒險，如果喜歡挑戰不同的風味，這一個口味真的大推啊！

像小玉這樣的食愛者，居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬！從瘦身友善的前腿，到那滑嫩五花，再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉，每一口都有它獨特的口感。

而最讓我心動的，除了那絕美的口感，還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說，真的是太完美了！

各位朋友啊，如果你們和小玉一樣愛好美食，真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊！～ 💖🐷🍴

踏輕脆皮豬的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★

📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

有利脆皮豬的試吃報告

《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊～只要$100元到$500元都可以帶一點回家！

小玉一到店就二話不說直接掏出$200元，但在小玉看來，似乎還有點少哦XD。

光是外觀就已讓人心動到不行，真的是超級酥脆的樣子！回到家後，那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中，簡直讓人無法抗拒呀～而且，脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉！

有利脆皮豬烘烤特色

有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡，用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條，一整天差不多烤80條，真的建議要預定喔！

製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻！他們堅持使用臺灣的活體豬，再加上他們的秘制香料一起醃製，再風乾15小時，然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時，這樣整整32小時才完成一條！老闆你太辛苦了吧！看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐，真的讓人口水直流，超級誘人！💕🐷🍴

有利脆皮豬的口感說明

小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔！吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道，而且最後那一點中藥的甘甜，真的是意想不到的驚喜！辣粉帶的那一點點刺激感，真的讓脆皮豬更加又香又辣，超級滿足啦！😋

而且搭配梅子粉真的是太有創意了！尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候，撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢！女孩子們真的要試試看喔～🐷🌶🍴

有利脆皮豬的口味

噢對了，小玉特地查了一下喔～有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢！雖然口味選擇不是很多，但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說，真的是太適合不過啦！不用再花時間選擇，建議跑現場會比較好～😆🛍

有利脆皮豬的門市位置

有些店鋪是否沒有在營業，務必去之前要先打電話喔

踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比

經過詳細的試吃評比後，踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛，雙方都有購物官網，對於懶人來說，多了購買的便利性。

然而，考量到口味的多元選擇，踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢，為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後，如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客，那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇！

踏青脆皮豬VS員林脆皮五花豬推薦評價現代都市生活中，尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走，很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而，踏輕脆皮豬的出現，重新點燃了我們對美食的熱情。

踏輕脆皮豬，正如其名，每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融，使得這道料理不僅是味蕾的享受，更是生活品味的昇華。踏輕脆皮豬VS雲林脆皮豬腳推薦評價

踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速，使得我們在忙碌的都市生活中，也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏輕脆皮豬VS新莊脆皮烤豬推薦評價

總之，踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理，它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代，讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間，享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏輕脆皮豬VS中和脆皮豬腳推薦評價

可愛沙雕文案簡短 一、以前車馬書信很慢，一生只愛一個人，現在網絡科技發達，一天能綠五十個人。 二、今天有點煩，但不知道怎么形容，我暫且稱它為公主的煩惱。 三、每次我一個人走夜路都好害怕，天這么黑，我又這么好看，真怕別人看不見。 四、自從下了抖音之后，每天過著皇上般的生活，有人獻歌，有人獻舞，有人表演才藝，用盡心思逗我開心，朕還要挨個批閱，甚是繁忙啊。 五、我不稱體重了，因為我：心，里，有，數。 六、我以為生活就是貓吃魚，狗吃肉，奧特曼打小怪獸。現實卻是鼠整貓，羊耍狼，兩熊玩死光頭強。 七、明知山有虎，那就不要去明知山。 八、如果我不見了，你們會找我嗎，哪怕只是問一句，易烊千璽女朋友去哪了？ 九、不是所有牛奶都叫特侖蘇，不是所有人我都叫他豬。 十、總有那么一個人，沖你一笑，就把你打敗了。比如站在窗外的班主任。 可愛俏皮的文案簡短 一、我有兩個可愛之處你知道嗎？一個是我可愛，另一個是我可愛你了。 二、那些終將過下去的日子，叫做余生。而與你有關的日子，才是未來。 三、我看那晚霞是紅的，因為它懷里摟著個太陽。我想我的臉也該是紅的吧，因為我心里住著你。 四、月亮偷偷鉆進了云的懷里，你多久才能鉆進我的被窩里？ 五、你上輩子一定是碳酸飲料吧，不然為什么我一看到你就能開心的冒泡？ 六、遇見你的時候，感覺自己變成了一瓶雪碧，一下被擰開，滋啦一聲全身都冒著幸福的亮晶晶的小泡泡。 七、多想成為你的鹿，伴你看熏染山澗的日出，共度一個悠長午后，然后一起穿過黑夜無涯。 八、確認過眼神，我遇上對的人。 九、我有多喜歡你，可能我自己都描述不出來，就像你是月亮，我是星星，滿天星河只為你。 十、我建議你喜歡我一下，畢竟現在天氣這么冷，而我那么甜，那么暖。 十一、你的笑，抵過了風霜，是我見過最美的太陽。 十二、我可以做你的小公主嗎？那種我犯錯你都不舍得罵，我還心軟給我抱抱的那種。 十三、沒經過你的同意，就把你放在心上，是我不好。可你沒有我的允許，便走進了我的心里，就是你的不對了。 十四、嘴甜是因為心甜，心甜是因為里面有你。 十五、從前，我是一個正常的人，愛上你之后，我沒有了心，因為我的整顆心都在你身上。 十六、從不冒險，從不失禮，從未喝醉，從未試過孤注一擲，從不相信任何猶豫，沒有想要過任何東西，在遇見你之前。 十七、對于世界而言，你是一個人；但是對于我而言，你是我的整個世界。 十八、每次去買衣服，總是聽到導購員說“喜歡可以試試。”啊，要是談戀愛也可以這么簡單就好了，我喜歡你，我們試試吧。 十九、你出現的時候“嗶”的一聲，世界就只剩下我們了。 二十、故事我忘了，你我也不要了。舊愛的誓言像極了一個個巴掌，每當你記起一句就挨一個耳光。 二十一、一屋兩人，一日三餐，四季有你，這就是愛情最好的歸宿。 二十二、自從你做了我的心上人，此后風花雪月都不耐看，只有你年復一年的喜歡。 >>>更多美文：搞笑文案

金色的夕陽暖照中 文/邢淑燕 金色的夕陽照在母親的頭上，這一刻仿佛就是為了陪襯母親的心情而來，在茫茫碌碌了大半生之后，這樣緊張而又局促地生活在這里，絕不是母親本真的愿望。想放棄又不能，就只有發出一點光、好似更燦爛一點，母親就像這樣恍惚而又暖色的夕陽，無限留戀地灑下生命的光澤，盼望最后的一點舒展和順暢。每當對一個人說，孩子的成長影響到你下半生的幸福，心中就不無感慨，這樣的話，用在母親身上，再恰當不過了。一生勤勞，一生牽掛，只有一個在這揣測她心意的人，對她心有憐惜。而這憐惜源于她是母親，源于對她的了解，源于她數年來想將她的人生認識貫穿的一個載體。 每個人終其一生只會成為他自己。每一個勤勞的、一心貫徹自己想法的母親，最后都將會認識到這點！我不知道母親是不是這樣想，我不知道天下的母親是不是都這樣想。疲于奔命，疲于在各種遭際之中讓傳承自己血液的那個人一并繼承了自己的認識和思想，是讓雙方都多么疲憊的事。將自己認為最好的及時給予，已經很好了，何必給這種“好”上添了其他的負累。 不知道什么時候，母親已妥協，笑容越來越多地浮在臉上。那日，因為屋里換暖氣的管，母親隨口說將暖氣開關安在外滿，剛剛安好，恰好鄰居出來，說安在外面不好，怕碰怕動等等。母親就顯得不安起來，及其小心地看了又看，在整個屋子里扭著衣襟轉來轉去。嘴里不停地說：“真是活到老學到老，真是活到老學到老”，不下十幾遍，這樣不停地說著的時候，眼睛又低垂著，像一個做錯事的孩子。那樣性格火爆的人，現在顯得異常地膽怯和小心。看看這時候的她，完全是一個需要鼓勵和支持的老小孩。做工的師傅看看她這個樣子，很不忍心，于是將外面開關的把手扭掉，在屋里重又想辦法安了開關。母親立即高興起來，欣喜地說：“真是老得不行，給你們添麻煩了。” 很希望她在辛勞了一生之后能安心地，不再牽掛她不能改變的事情，將生活慢節奏地過下去，可她依然心緒依然不能平靜的樣子。她最大的愿望就是平復兒女生活里的猙獰，猙獰和不平坦是因為心，即使她是母親，她也不可代替誰！在金色的夕陽里，握緊了母親的手，因為勞動而骨骼粗大的手，脆而硬，這多像她的人生，永遠都想要堅強，卻在生活的背影里留下無法示人的脆。 給了生命又教我勤勞的母親，繼承了你忙忙碌碌的本質，但不想繼承你的脆和硬，生活里還有更多的美好和柔潤。 挽著母親，在季節的金色里安靜，她已經枯干得沒有了什么養分，滿頭白發，但精神還好，我雖然慢慢失去水潤，在她的眼里，依然有著讓她羨慕的生機。這個世界啊，就是讓人在糾結和比較中成長、成熟，并慢慢地學會承擔。小時候，聽到她的聲音都很害怕的我，現在已經變成了她世界里最重要的一部分。我甚至不怎么高聲地說話和表達就能牽動她的心思。她再也不是那個我印象中鏗鏘有力的人。她是一枚比我更需要世界關懷的枯葉。 我從來就是母親枝干中的一個分支，有一天會在金色的夕陽暖照中思緒飄零。 夕陽無限好 踏歌唱黃昏 文/幽雅 掬一把夕陽，輕輕的將它散落，讓余暉不留痕跡 。——題記 古稀愛作黃昏頌，唱響夕陽踏歌行。 斜陽將身軀拉得長長的我，帶著一份靜謐的心情，看著山邊落日把天空染紅。一串串人生故事徜徉在晚霞里，時隱時現，美美地享受著時光的呵護與丈量。 我想一直這樣靜靜地看著夕陽，請黃昏停留在這一刻，把溫暖和幸福深深的珍藏。沐浴在這美麗的夕陽下面，腦海里突然浮現出一幅幅陳年的畫圖：我們手挽著手，肩并著肩，在侃侃敘舊。——還記得那溫暖的座椅嗎？眸子里滴落的神情，貪婪的望著未知的世界，洋溢著一簾春天的夢想。 春天為夢想插上了翅膀，帶著天真，美好，幸福和追求。 古人愛夕陽，頌夕陽，憫夕陽。請看，唐朝詩人李商隱的《樂游原》：“向晚意不適，驅車登古原。夕陽無限好，只是近黃昏。”還有玉溪詩人詩云：“萬樹蟬鳴隔斷虹，樂游原上有西風。羲和自趁虞泉宿，不放斜陽更向東。”吳兆江云：“但得夕陽無限好，何須惆悵近黃昏！” ……是呀，古人尚且如此，今人更勝三分。流年催人奮，夕陽踏歌行。歲月蹉跎逝，海疆淡定魂。請讀葉帥的《八十書懷》是那樣的動容感人： 八十毋勞論廢興，長征接力有來人。 導師創業垂千古，儕輩跟隨愧望塵。 億萬愚公齊破立，五洲權霸共沉淪。 老夫喜作黃昏頌，滿目青山夕照明。 老帥的詩融入了他那虛懷若谷的品格，同時又在為國家和民族的興旺發達充滿了新的希望而踏歌前行。這種催人奮進的樂觀主義精神，一直在沐浴和激勵著一代又一代人的靈魂。 “莫道桑榆晚，為霞猶滿天”。夕陽是最美的，她把一天積蓄的精力留到了傍晚，染紅了萬山；她把一幕最美的光華掛在天邊，炫燃了黃昏。她讓清風陶醉，教關山動容，使人們流連，堪嘆為觀止！ 西海在夕陽的余暉里，她那婀娜的姿容，靜美如畫，清澈如鏡。千山含黛，碧水似錦。湖光粼波，景致流連。艷霞起舞，鳶鷺繞天。真可謂，感懷舒雅卷，攜夢邁云端 。在夕陽的沐浴下，萬籟靜謐，世界更美，教人心曠神怡。我徜徉在柔和恬靜的夕陽中，融入了燦爛迷人的霞光 ，天人合一，不免由衷感念這份自然美景，感悟人生的那份從容與淡定，更要感恩夕陽那份高含金量的愛熠。 品味夕陽的韻致，就像虔誠地在佛祖面前點燃的一柱香，將一束心念默默傳送，悄悄地燃放。那升騰希望的靈霧，宛若朵朵玫瑰輕醉時的花影搖曳。那點燃的無數希翼，燃盡芳華，直到生命最后，將璀璨燃燒，留下輝煌，綻開美好，升騰夢想。 最美夕陽紅。生命中最美的年華在夕陽中叩首洗禮，夕陽那絢麗的芳華在心中激越蕩漾。我真想和夕陽共舞，在無痕的歲月中踏歌潛行！ 夕陽撫弦 文/雪夢 夕陽撫弦，落花為歌。 我不止一次地走進這個場景，坐進青草萋萋的那片綠地，任柔軟的明黃透過林隙，漫上我的身體。如此緩慢，緩慢地滑過額頭、眉宇、鼻翼，以及皮膚的每寸肌理。和風吹過，身下的青草，由沉靜至頑皮，由頑皮至空蒙，由空蒙至空靈，于夕照里輕輕飛離……我，收斂起的內心似乎長了翼翅，撲扇著，隨青草的搖晃緩緩釋放體內的毒氣。 夕陽是孤獨的。青草是孤獨的。風兒是孤獨的。蘆葦是孤獨的？莫非我，亦是孤獨的？ 一直喜歡一個人享受。享受一個人的幸福，享受一個人的憂傷。喜歡獨自坐在被風兒淘洗的巖石上，淺吟低唱；喜歡獨自咀嚼薄涼的夜色，拾撿灑落一地的銀光；喜歡獨自站在河岸望蘆葦尖蕩漾…… 時光荏苒。我在一片片碎掉的光陰里駐足；我在一塊塊龜裂的河床上流連；我在淡苦與微甜的巷子里尋覓……過去了多年，太多太多的多年，已讓我無法拼接過往，無法縫合疏離，更無法打撈味蕾里遺漏的香氣。 可我，一直堅守一個秘密，一個鮮為人知的隱密。若時間懂我，能夠長久地懂我。我將做夕陽里走出的那朵流云，身披霓裳，妙手弄纖。在喧囂里，在寧靜里，在紅塵的一段段蒼茫里 ——穩心。安神。 最是夕陽懂黃昏 文/采桑子 鄭奶奶和爺爺的園子，和我們家只隔著一道平膝的柵欄。他們家比我們早兩年搬來，我住進來的時候，奶奶家的園子已經很成氣候了。靠近房前大片的花池里枝繁葉茂，月季花最多，一簇簇像大團的火焰，是紅紅火火的盎然。西側又另外隔出的小菜園生機勃勃，鵝卵石砌成的小徑，將菜園子和草坪從中間分開，兩顆美麗的銀杏樹，香樟樹長得最快，半個身子和枝杈已經伸展到了我們家的園子中。 他們的兩個兒子，一個在上海，一個在南京，兒孫們節假日才回來小住。爺爺比奶奶大一歲，75歲了，耳朵很多年就聽不見，頭發卻是黑的，奶奶呢，耳聰目明，頭發卻全白了。奶奶慈眉善目，很愛說話，說，一看桑子就是心眼不多好交往的人，爺爺就笑，爺爺聽不見，早晨起來，我說，爺爺早上好，爺爺看著我，呵呵地笑，說，起來鍛煉身體啊。我說，奶奶在燒飯嗎？爺爺答，新栽的小菜要澆水，我說，爺爺要給小菜澆水嗎？爺爺答，桂園的早點味道最正宗。奶奶就出來了，爺爺誰的話也聽不見，卻聽得懂奶奶說的話。奶奶輕聲地說一大串家鄉話，爺爺便點頭，然后就去做事情。 奶奶家的園子里，有八九棵梔子花，開的繁茂，奶奶隔幾天就要采幾朵送給我，說，桑子，這花兒放在有水的瓶子里，可以香三天呢。奶奶每次送花兒給我，都會跨過柵欄來到我家園子，喊，桑子，桑子在嗎？我連忙大聲說來了來了，去接花兒。有幾次是爺爺送花兒給我，他不喊我，就拿著花兒在園子里走來走去，看到我一露面，馬上就笑了，舉起手里的花向我晃晃，我說，謝謝爺爺。爺爺卻說，奶奶買菜去了，她叮囑我今天該給你摘花兒呢，又加一句，奶奶說了算。爺爺話很少，我只能自己去琢磨，爺爺這是說，家里的事，多是由奶奶做主。 奶奶說了算，也不全是，她和爺爺也有爭執的時候，比如，園子里的香樟樹，有一棵長得太快，遮住了很大一片太陽，有一天上午物業的來巡邏，奶奶就反映要求鋸掉一些枝枝叉叉，物業的很快就來了。但是爺爺不同意，他就站在樹底下很生氣的樣子說很多家鄉話，奶奶也不高興的說什么，總之樹后來沒有修剪成，奶奶板著臉說一句，犟剃頭，轉身去自己做事。但是下午，又看見他們一起在修剪花枝了，爺爺拿著大剪刀咔嚓咔嚓剪冬青樹，奶奶就拿著白色的線手套給爺爺戴上說，看你，小心手。又轉身去那黃瓜架下摘一只嫩嫩的黃瓜，洗了，一掰兩段，自己吃一口，那一段，送到爺爺嘴里，爺爺并不看奶奶和那黃瓜，卻一口咬下去大半段。 奶奶是極愛干凈的。天氣晴好的時候，家里的被褥毯子衣物一定要拿出來曬。被子是要爺爺抱出來的，奶奶早拿濕毛巾把晾衣桿擦干凈了。奶奶和爺爺一人扯一頭被角，在衣桿上展開，很仔細的將被子的四個角拽平，輕輕用小毛刷子拍拍打打，這時候的氣氛真是活潑又松弛。 奶奶愛種毛豆，不僅他們家種了一大片，也在我們家園子里種了很多，毛豆不要等到熟透，還是青豆的時候就拔了，一棵棵摞在門口，摘下來，就和爺爺坐在門口剝毛豆。一人坐一個小馬扎，跟前放一個不銹鋼小盆，剝出來的豆子就扔到盆子里。你扔一顆，我扔一顆，毛豆掉在盆子里叮咚叮咚。這一刻的光陰是靜止了的，秋日的太陽是明晃晃的耀眼，照的爺爺奶奶半瞇著眼，兩個人臉都曬得有些紅，爺爺臉上是油亮亮的黑紅，奶奶臉上卻是好看的淺玫紅，好似涂抹了一層胭脂，兩個人有一搭沒一搭說著別人聽不到的話，初戀般的甜蜜安寧。 江南的夏，濕糯粘悶，爺爺奶奶的晚飯就在門口的小石桌上吃。晚飯吃的很早，小石桌上放一只暗紅色的唱戲機，是小兒子送的，可以錄音重放的那種老人機。評彈《姑蘇好風光》一遍遍反復唱著，是珠落玉盤的若即若離，又好似露滴竹葉一樣的深情婉轉，唱的，都是歲月幸福和安康的好時光。爺爺聽不見，卻陪著奶奶聽得津津有味。他們的晚飯很簡單，就是粥，一碟小青菜，一碟小咸菜，青菜是自己園子里長的，碧綠鮮嫩，小咸菜是奶奶自己腌制的蘿卜干，雪里蕻，蘿卜干也是用自己磨得紅辣椒醬拌了，再滴了香油，又脆又香，雪里蕻用干辣椒絲炒過的，煮稀飯的鍋就放在小石桌旁邊，奶奶先給爺爺盛一碗，再給自己盛一碗，奶奶和爺爺說話，聲音還是很輕，但是爺爺卻聽得懂。他們也會說著說著就開心的笑了。有時候，小石桌上會多了一只咸鴨蛋，奶奶讓爺爺吃，推給爺爺，爺爺讓奶奶吃，又推給奶奶，這只咸鴨蛋在桌上滾來滾去，都不肯先吃。奶奶就嗔了，把鴨蛋在石桌邊上磕一下，剝開一個口，拿筷子捅進去，挑一塊蛋白出來，再挑一塊蛋黃出來，放到自己碗里，然后再把剩下的一大半給爺爺，爺爺就接住了。 晚飯后，奶奶就去收了碗筷，小石桌擦洗的錚亮，放幾片西瓜。爺爺這時候就點一支煙，慢慢吸著 ，夕陽的余暉在慢慢地縮小，紅色一層層淡下去，輕盈的暮靄在遠處輕輕漂浮著，晚風里飄來花草清甜的氣息，黃昏在薄薄的紅暈里等待出場。他們一人一把芭蕉蒲扇，看天上的云，看園子里的花兒草兒，看蜻蜓旋飛，蜜蜂辛勤地飛來飛去。依舊低聲說著話，奶奶說著說著，手里的蒲扇啪一下拍到爺爺的腿上，原來有一只尖嘴毒蚊子叮在爺爺的腿上了，爺爺還沒有察覺呢。爺爺就起身，揮起手里的大蒲扇將奶奶周圍可疑的空間使勁往左扇幾下，再往右扇幾下，確認奶奶身邊的蚊蟲都被趕走了，才放心地坐下。 天冷了，銀杏樹上的葉子一批批的落下來，先還是半綠的，很快就變成了黃色，爺爺奶奶在園子里活動的時間就少了。我從南京回來，帶了陸家嘴的鴨子，去送給奶奶，說，給爺爺下酒的。爺爺的腿上卻打了石膏，半躺在沙發上，說是前些日子不小心摔了，還好只是小腿腓骨骨折。奶奶卻在給爺爺講解一本兒子捎來的畫冊。奶奶戴著花鏡，講的認真，爺爺看著奶奶，聽得專注。 此情此景突然讓我忍不住淚流滿面。 此生與君知，長命無絕衰，可否是如此境界？ 再去看夕陽 文/山西河北人 好像已經習慣了無話不談，但突然又回到了無話可說。也不想去回頭探究分析是什么原因，知道早晚有這一天，但來的時候卻讓人那樣的難過，說不出的一種不舒服。 是不是原本就不應該這樣的多愁善感，生活教給我們的東西還少嗎？可能因為雖然原先的一切早在十幾年前就已經完全結束，因為我們原本就生活在兩個世界，所以只是回到了一個原點。可原點已經不再是原點。 可能我從來就沒有真正的了解過你，也可能是我把一切都想得非黑即白，簡單幼稚，一條無處不在的隔膜讓我從不能真正的走進你。我做不到瀟灑的背影留給你，把一切遺忘過后嘴里哼唱著無所謂的歌曲，就像那年你離開時的那樣。 只是喜歡能夠看見你，只是喜歡能夠和你交談，聽你扯東扯西，只是喜歡和你面朝一個方向坐在一起，只是喜歡你還能叫我大哥哥，只是喜歡還能遠遠望著你。 別了吧，就像我說希望再去看夕陽，而你卻心不在焉的岔開話題。 我對你的感情，只是屬于我一個人的情緒。 哦對了，真的還想去看夕陽，和你一起，在夢里。 東山之上看夕陽西下 文/徐統存 一個周末的下午，我獨自來到東山之巔看夕陽西下。 我很早就知道“江寧”和“東山”的由來。秦始皇巡游到方山，見此地有帝王之氣，擔心再出一個皇帝與他爭奪天下，于是便揮起神鞭削平山頭，方山削平如一方印，又叫“天印山”；神鞭上抖落下的土便形成了“東山”和“竹山”。再說“江寧”，晉朝皇帝司馬炎巡游到此說：“外江無事，寧靜于此。”此地從此叫“江寧”。 登上山，駐足看了一眼公園簡介。其實這段歷史上中學時就很清楚。那就是以少勝多的淝水之戰。公元383年，前秦苻堅率領百萬大軍南下征討東晉。東晉宰相謝安在東山上運籌帷幄，派謝石、謝玄統領八萬軍隊迎敵。雙方的戰斗大致分為三個階段。第一階段，壽陽失守；第二階段，洛澗之戰；第三階段，淝水潰敗。淝水之戰真正接觸的那一仗，是北府軍將劉牢之指揮的洛澗之戰，隨后的淝水潰敗，更多的是秦兵驚嚇而逃。謝安在會稽東山上留下了“東山再起”的成語故事，在江寧東山上留下了歷史傳奇。 上得山來，抬頭西眺，一大片一大片魚鱗片狀的烏云占據了半空中的三分之二，周圍灰白灰白的。三分之一的地方空著，留給了夕陽。夕陽腰中間被一道南北向的烏云帶系住，漸漸地，夕陽掙脫了帶子，一下子明亮了許多。這給我一個錯覺，像八九點鐘的太陽。如果能讓時間倒流，我會倍加珍惜、倍加努力！ 夕陽白白圓圓的，像一個大篩子，漸漸地下行，不像上午有朝氣。漸漸地由白色變成黃白色。上面的光透過魚鱗般的云朵，漏出光來。 一陣風吹來，樹上的黃葉像雪花似的紛紛揚揚飄落下來。人到中年，像進入秋境，經歷過一番番磨練和挫折，不再稚嫩，不再單純，不再浮躁，不再張揚，變得立場堅定，方向明確，內涵豐富，成熟穩重。人生的輝煌，大多出現在這一時期。 而我呢？輝煌在哪里？ 想想淝水之戰時的謝安那么輝煌，可戰后謝安很快被罷去執政權，不久就去世了。他怎么也不會想到，那場大勝仗卻加速了東晉的滅亡，30多年后，東晉就被南朝劉宋所取代。 難道我就這樣暮氣沉沉，看破紅塵，是不是早了點？ 我何不把人生多分幾個春天，上學期叫初春，工作的第一個10年為第一春，第二個10年為第二春，第三個10年為第三春。其實大多數人也就工作30年，就要退休了。這樣分，不對，重新分，工作的第一個10年為朝氣蓬勃的春天，第二個10年為熱情似火的夏天，那第三個10年自然就是碩果累累的秋天。 中年如秋，值得我好好珍惜！ 此時的烏云在夕陽和風的作用下，在我眼里竟然變成一幅幅山水畫！ 夕陽漸漸地變成紅黃色，下邊已抵到那座不知名的山頭，漸漸地，像雞蛋被山咬了一小口，進而到半圓，再到大半圓，很快只看到落日的頭頂，紅黃色的弧形一會兒就變成一根線。太陽的最后一線光輝在山背后完全消失了。山頂上空尚有霞光在映照，漸漸地紅霞也收起來了，東山一片寧靜。 斯里巴加灣的夕陽 文/鮑鐵英 站在文萊斯里巴加灣超五星帝國酒店的露臺前，透過海灘邊被“剪”得身影窈窕的幾棵椰樹，眺望南中國海上空的瑰麗夕陽，紅、黃、藍、綠、紫……火熱得耀眼，冷艷得深邃，那般熱烈，那般寧靜，如同身后樓梯扶手上鑲嵌的巴西貓眼和鍍金毛巾架，奢華中透著一派謙卑和低調。 出得街市，亦是此種感覺。縱橫交織的路網和有序穿梭的車流，驗證了這里幾乎“人手一車”的傳聞。抑或是油價太過便宜，抑或是天氣太過炎熱，人們出行三五分鐘也必開車，且臨時停車絕不熄火。 不過，滿街都是一水兒的豐田、起亞，而且大多是“經濟型”、“小排量”，難見幾輛豪車，與這里人均GDP四五萬美元的亞洲首富頭銜，很不匹配。 石油和天然氣的巨大寶藏，給這個80%人口信奉伊斯蘭教的國家，蒙上了幾多神秘的色彩。文萊沒有高鐵，沒有輕軌，沒有酒吧，沒有KTV，超市不供應煙、酒，別說“血拼”了，連花錢都是個“問題”。 當然，與之相向而行的是，教育、醫療等等也無需“花錢”。比如，只需象征性地付一元文幣，即可“包治百病”。如果國內治不好，還可以去新加坡，去英國，并且連陪護者的費用也全包在內。 難怪出生在文萊的著名華裔藝人吳尊，用“簡單與平和”，來描述當地人的心態。這里一片祥和，即便有人全身黑袍只露出一雙眼睛，你感受到的也是善意的目光。 而更加熠熠生輝的，是在藍天白云映襯下的杰米清真寺那金色穹頂。取迄今29任蘇丹之意，清真寺29個圓拱金頂，共耗費24K純金45公斤。作為文萊蘇丹祈禱的圣地，似乎每一個臺階、每一柄把手都浸透著奢華的皇家因子，穹頂下重達3.5噸的巨大鍍金吊燈，彰顯著神圣、肅穆的光輝。 能容納3500人的祈禱大廳內，空曠如野，安靜得幾乎可以使時間停息，令人難以想象，即便當今第29任蘇丹哈桑納爾·博爾基亞駕到，又能有怎樣的盛況呢，而從這里氤氳出的博大信仰，卻是落針如雷，璀璨無比。 趕巧的是，就在來此的路上，兩輛摩托鳴笛開道，隨后一輛灰色小跑車擦身而過，導游小玦說，這是皇太子的座駕。尊貴的皇室成員出行，普通百姓稍稍讓個道兒也就可以了。 歷史大大長過文萊皇室、與奢華形成截然反差的是逶迤在文萊河上的水上村落，這些成片成排的高腳屋，雖然有些破舊，有的甚至已成危房，但人氣很旺，且學校、警局等一應俱全。人們乘了小艇上岸，開上自家的汽車絕塵而去，依然是那么瀟灑、愜意。 時至午后，街上路上仍然不見行人，偶有五七成群者，必是外國游客。他們從路邊密集停放的車輛前走過，大概不知道這兒停車沒人收費，也不必擔心警察“貼條”。 這是個可以讓人盡情暢想的國度，那些被散落在不同角落的諸多“反差”，點綴著的簡單而平和的人生，真的如斯里巴加灣的夕陽一樣，瑰麗多彩。 …… 夕陽西下，半空彩霞。斯里巴加灣最著名的加東夜市，已經開始喧囂起來了。人潮涌動中，各種當地特色小吃、水果琳瑯滿目、色彩繽紛，特別是各式燒烤攤前狼煙動地，尤為火爆，最為知名的燒烤當屬火紅、流油的“雞屁股”，但遠客多猶豫再三，不敢受用。冷飲大賣，特顯豪放：幾個半人高的透明大桶，盛滿不同顏色飲料，加上碩大冰塊，看著就解渴。伙計們站成一排，人手一把大瓢，每裝一杯，冰塊亂撞，水花四濺，好不暢快淋漓。 排了幾乎10分鐘的隊，終于花一元文幣買到一大杯冰水，品之，爽！爽——啊！ 記憶中的夕陽 文/逆之蝕月風 持續幾天的好天氣，日落時總有夕陽的影子。 去年這個時候，我飯后和自習前的時間都是在走廊盡頭的小陽臺上度過的。這段只有半小時左右的時光，是我一天中最期待的，也是讓現在的我最懷念的。 站在小陽臺上能望過一片平房后的高樓。有時夕陽正被高樓遮擋，在天空中的云上烙下橙紅色的光暈。 這個不算秘密的寶地，卻是鮮有人來。除了我們這幾個風雨無阻觀望的，就很少看到有別的人。雖說這里風景好，但是在教學樓里，這個位置不是一個很好的地理位置。 小陽臺旁邊就是女洗手間。 這算是我們的一個怪癖。洗手間是早就被無視了的，因為我們對別人的指指點點毫不理會。 我們是常客。 老師也不說什么，只是走過打一個招呼而已。偶爾聽到我們聊天的話題，感嘆一聲，現在的學生怎么都想這么多啊。對此我們的表示是，繼續聊天。 我們五個人，通常都是分成一個個小組的。各種組法，看到哪幾個人在一起，就能準確猜到她們的話題。話題都很單一，無非就是學校、補習班里的事情，偶爾，會摻幾句關于小說的話。 這些話，或許以后再也聽不到了。 都說“夕陽無限好，只是近黃昏”。的確是如此，但是又有誰能阻止地球的轉動呢。時間是沒有辦法停止的。 那些聲音還在，但已經變了。 我們的信任還在，也許還是和那個時候一樣。 但是那段時間不會再回來了，也許以后也無法像那時那樣站在陽臺上，望著下沉的夕陽，說那些只有我們幾個才明白的話了。 過去的我到底有多天真。自以為以后還可以見面。這個是笑話么。 就這樣，看著夕陽慢慢沉下去，也算是一種愛好吧。如果是有幾個朋友在身邊的話。 >>>更多美文：好文章

看窗外知有明月， 想明天沒變心事。 說情愛記住雙手， 遇人間相等我們。 >>>更多美文：自創詩

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